
Bunnahabhain 14 Anos Fèis Ìle 2024 Ruby Port Cask Finish
Islay
Descrição DESCRIÇÃO: A Bunnahabhain costuma ser conhecida por seus whiskies sem turfa ou com turfa mínima, o que já a distingue na ilha de Islay. No caso desta edição, “unpeated” é destacado. A edição é exclusiva para o festival Fèis Ìle 2024, o que a torna mais limitada e procurada por colecionadores. O contraste entre maturação longa em bourbon + acabamento em port representa uma tendência moderna entre destilarias de explorar acabamentos em “wine/port/cask” para adicionar complexidade e perfil distinto. CARACTERÍSTICAS: A escolha de maturação inicial em barris de bourbon faz com que o espírito de base da Bunnahabhain mantenha características de malte doce, baunilha, caramelo leve, e uma textura mais suave que alguns whiskies muito turfados de Islay. O «acabamento» (finish) de 3 anos em Ruby Port hogsheads adiciona: frutas vermelhas.