Caol Ila 18

Descrição DESCRIÇÃO: O Caol Ila 18 anos é um single malt escocês da ilha de Islay , região famosa pelos whiskies turfados e marítimos. Ele é conhecido por ser uma versão mais madura, equilibrada e elegante comparada ao Caol Ila 12 anos, com a turfa mais integrada e suave devido ao longo envelhecimento. CARACTERÍSTICAS: O Caol Ila 18 anos é envelhecido principalmente em barris de carvalho americano ex-Bourbon e em refill casks (barris já usados anteriormente para reduzir impacto de madeira fresca no longo período de maturação). Por que isso importa? Ex-Bourbon casks: oferecem baunilha, caramelo, doçura e textura suave ao whisky. Refill casks: usados após primeira utilização, liberam menos taninos e madeira agressiva, resultando em um perfil mais equilibrado e menos “amadeirado” mesmo após 18 anos . Essa combinação de barris permite que o.