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Glenfarclas 8 Anos
Glenfarclas

Glenfarclas 8 Anos

Idade
8y
Teor
40%
Cask
Sherry
Perfil de sabor
Doçura
Frutado
Especiarias
Turfa
Corpo
Notas da destilaria

Descrição DESCRIÇÃO: sua expressão padrão. É um dos rótulos de entrada da casa Glenfarclas, com forte influência de casks de xerez que definem grande parte do caráter CARACTERÍSTICAS: A assinatura de Glenfarclas é a maturação em casks de xerez (Oloroso/Fino) — geralmente carvalho espanhol — que traz a fruta seca e as notas vinhosas. A destilaria compra e usa barris de Jerez (e trabalha com primeiro-fill e refill dependendo do lote), e mantém um grande stock de casks de xerez para as suas misturas e envelhecimentos. AROMA: No nariz costuma aparecer com notas doces e vinhosas de xerez : passas, figo e frutas secas; também toffee/caramelo, melaço, leve baunilha e um fundo de madeira/terracota. Em amostras alguns provadores relatam um toque de maçã verde e leve erva fresca. A influência do cask de xerez é perceptível já só pela cor e pelo.